2017年11月30日
柿チップ加工作業・本年度終了・野沢菜の収穫・明日のイーストブラザー販売準備
今年の柿チッフ゜加工作業が終了しました、今年は柿の収穫量が不作で毎年の3分の1と少しで販売量も心配ですが大きく甘く良質のものが多くできました。長野駅ビル・澤光青果限定で販売いたします。
信州の特産の野沢菜漬け・たくあん漬けの時期となりましたが今年は天候不順で、台風被害で成長した野沢菜の葉が風にもまれちぎれてしまい、又水害、早霜、早雪で全滅の地区もあり高騰です、弊社は信州新町と小川村の山合いに畑が有り、被害も最小に食い止れ毎日御手伝いさんをお願いし収穫しております、今日も明日の販売・注文ので4㎏で100束妻と2台の車で運びにいきました。 Posted by 平成農園 at
23:16
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