2020年08月01日
今日は真菰焼酎の仕込み材料の準備。
久しぶりの天候になり特別栽培、水稲の中干しも水も無くなり復活のきざしです、今日の作業は真菰焼酎の原料のマコモダケの乾燥チップから、パウダーに６０キロ粉砕、麹用の米の白米に700キロ準備月曜日に佐久市の酒造会社に持ち込み予定です、今回は原酒４０度が多く仕込み予定出す。
Posted by 平成農園 at 23:59│Comments(1)
この記事へのコメント
シャインマスカットは今年も販売されますでしょうか？
今月あたり収穫でしょうか？
今月あたり収穫でしょうか？
Posted by 小湊 at 2020年08月19日 12:09
