平成農園頑固おやじの独り言

本日は長野市学校給食に弊社特別栽培マコモタケが給食に採用いましましたまだ本番ではありませんが、稲刈りと重なりマコモタケの準備はパートさんをお願いしまして約１００㎏の準備を行いました。  

昼夜の温度差があり、収穫が遅れておりますが今日は台風の影響で雨の予報もあり稲刈りを行いました、収量は去年同様てした、乾燥は低温でゆっくり明日の夕方には新米の試食ができそうです。  

八月の異常気象により昼夜の寒暖の差がありマコモタケの収穫が少しですがはしまりました、本番は中旬過ぎかな、本年も予約はしめます、健康食材として、安全・安心して食べていただくよう無農薬・有機肥料100％で栽培しております。ご注文お待ちしております。
☆又今日は長野市国際21にて長野県・長野市・金融機関主催のうまいもの食材の商談会が開催しました、当社平成農園も参加、特別栽培米、原産地呼称制度認定コシヒカリ・マコモタケ・菊ごぼうを主体に加工しました付け根のを試食しながら
6社の皆様と商談しました。