2017年08月22日

まこもたけで健康・苽焼酎開発・特許出願終了。

face04平成農園では二年前から長野県の持続性の高い農産物認証の・マコモタケのパウダーからの、成分分析、機能性、効果の試験を長野県の医療専門大学にお願いし、マースを飼育試験に使い研究し昨年の末に論文にまとめ学会で発表しました。
その発表を基に健康に良い事が判明しました、そこで弊社はマコモダケの一番機能性の高い時期に収穫、乾燥パウダーに加工した材料と・特別栽培認証の、長野県の推奨米、かぜさやかの上白、無洗米の麹と合わせ仕込んだ機能性焼酎、まこもです、現在佐久市の扶養酒造組合様で順調に熟生中です、九月末ごろにはにはお披露目予定です。宜しくお願いいたします、頑固おやじ・中澤

face02本日は火曜日トイゴ広場にひっぱりだこ号の出動目玉にとうもろこし、ゴールドラッシュの朝採200本と湯でたて塩水で冷やし、真空シーラーで包装60本を準備、又今旬のワッサー・桃なつき・川中島白桃の箱売り、バック2個入りを販売終盤1時にはすべて完売でした、ご来店いただきましたお客様有難うございました、来週も宜しくお願いします、来客数250人でした。
今週のひっぱりだこ号出動会場は 明日23日は南掘り朝陽ケアーハウス・25日は権堂イーストブラザー・26日土曜日と27日日曜日はTOTO長野ショウルウムで販売いたします。大勢の皆様のお越しをお待ちしております。関係者一同 頑固おやじ 中澤/span>  


Posted by 平成農園 at 21:40Comments(0)